الصفحة الرئيسية › أخبار وطنية

أخبار وطنية نصائح طبية هامة للحصول على اضحية سليمة

بمناسبة عيد الأضحى المبارك، اتصل "موقع" الجمهورية بالدكتور البيطري رياض كمون الذي قدم جملة من النصائح للحصول على اضحية سليمة وهي كالاتي:

-يجب ان تستقطر الذبيحة اكثر ما يمكن من الدم لتجنب تعلق الجراثيم باللحوم
-يجب استعمال اداة خاصة لعملية السلخ والنفخ وتجنب النفخ بالفم الذي تنجر عنه عديد الامراض
-يجب ان لا تتجاوز عملية الذبح واخراج الاحشاء والامعاء 30 دقيقة
-يجب استهلاك اللحوم بعد مرور 24 ساعة من عملية الذبح وبعد ذلك يتم تقطيع الذبيحة ومن ثم تستهلك او تخزن بالتجميد وفي هذه الحالة سوف يتحصل على لحوم طرية.

ودعا الدكتور كمون الى الاتصال باقرب طبيب بيطري في حالة التفطن الى وجود بعض الاشياء الغريبة المتعلقة بالامعاء والاحشاء.

كما نبه الى ضرورة اتلاف الاكياس المائية في اكياس خاصة برفع الفضلات بعد تغليتها في الماء لحماية المحيط من التلوث الذي يتسبب في انتشار الامراض والاوبئة التي تهدد سلامة المواطنين.

يثرب